排骨饭（电饭锅美食）

作者： fanfan-30

周末懒人厨房系列，简单快捷美味，饭香和肉香充满了整个厨房，一碗下去，整个人都熨贴了。

用料

• 排骨 150g
• 米 适量
• 豌豆 少量
• 胡萝卜丁 少量
• 玉米粒 少量

排骨饭（电饭锅美食）的做法步骤

步骤 1

淘米，下锅按快煮。 烧壶开水，烧水的同时把排骨洗干净，切几片生姜择几根葱。

步骤 2

排骨、姜片、葱打结，放开水里焯一遍，捞出。

步骤 3

配料切丁。 或者可以买超市冷冻的那种玉米粒豌豆粒，用前解冻即可。

步骤 4

米饭煮到水收的差不多，把排骨和各种配菜一股脑倒进去，放适量盐、生抽、醋。我都只放了一小勺，还滴了几滴芝麻香油，洒了一点五香粉。一定记得拌匀！ 私以为，加点香菇丁，切几片火腿，也会很好吃嗒！

步骤 5

等电饭锅跳保温，再焖十几分钟，就可以享用啦！

排骨饭（电饭锅美食）的小贴士

千万不要觉得后面要加多种食材所以煮饭的时候多加了水！和往常一样或者略少一些就可以了！

菜谱创建时间：2014-11-08 13:52:43