把素鸡冼净切片,我刀功不怎样,没办法切的很薄。而且自己吃嘛,我就喜欢随便切切。不过估计薄点更容易烤吧~
根据口味加盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然,拌匀。应该放一会儿入入味儿再烤会更好吧~我没等,直接就烤了。
放入烤盘里烤,我温度时间都很随意的,差不多200度,15分钟吧。根据自己的烤箱和素鸡的大小厚度了。
这个是我和花菜一起烤的。
还有一半素鸡我没有调味,直接切片放在烤箱干烤的。烤到两面都有点鼓起来,出来烫烫的就吃了,真的好好吃!可能我口味比较奇葩啦,别人不一定会喜欢,但我觉着单纯的豆干真的很好吃!