红烧鱼

作者： csr_

用料

• 罗非鱼
• 葱姜蒜
• 彩椒 1个
• 老抽生抽
• 糖

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，背部划几刀，葱姜切段，塞鱼肚子，

步骤 2

下油热锅，放入葱姜蒜，炒出香味，把鱼放进去炸

步骤 3

两边鱼都炸到颜色深，之后加生抽和水，盖锅让它煮一下，自己看水快没了就下点糖，糖可以去腥，也可以调色，之后下点老抽

步骤 4

最后切彩椒放进去，然后就可以出炉了

菜谱创建时间：2014-11-03 23:42:30