浓香椰汁鸡

作者： 皓静中

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。 很花心思的一个汤，浓浓的汤代表妈妈的爱。

用料

• 椰子 一个
• 走地鸡 半只
• 红枣 4颗
• 大枣 2颗

浓香椰汁鸡的做法步骤

步骤 1

原只老椰子倒出椰子汁在锅里

步骤 2

椰子去皮，用瓜刨把黑色的硬皮都刮了，切小块备用

步骤 3

将切小块的椰子搅拌出椰汁

步骤 4

通过各种方法把椰汁榨取干

步骤 5

椰汁加红枣大枣煮开

步骤 6

加入走地鸡再煮10分钟加盐熄火上菜

菜谱创建时间：2014-11-03 23:26:06