私房拌馄饨

作者： 丽生辉

小时候在无锡最喜欢吃无锡的拌馄饨甜甜的、咸咸的，来上海后不是天天能吃到了，自己做吧。慢慢也改良了一些。感觉味道还不错，大家可以试试。

用料

• 六月鲜酱油 两勺
• 葱 适量
• 油 适量
• 白糖 一勺
• 馄饨 12个

私房拌馄饨的做法步骤

步骤 1

热锅放油，烧热后放葱，把葱熬出香味！

步骤 2

碗里放酱油，再放些糖。

步骤 3

放入下好的馄饨。

步骤 4

加入熬好的葱油，拌匀开吃.

私房拌馄饨的小贴士

1.喜欢颜色深，可以稍加点老抽增色。 2.葱油一定要最后放，这样拌馄饨才香。

菜谱创建时间：2014-11-01 12:31:05