清凉汤

作者： 雅子-11

非常适合夏天饮用的一道甜品，冰冰凉凉的，很爽口，虽然现在已入秋，但好久没喝了，家里材料又还有，所以又忍不住做了一次，红丝绿丝冬瓜条什么的淘宝都有卖。

用料

• 冰开水 适量
• 冰糖 适量
• 糯米 适量
• 红豆 适量
• 绿豆 适量
• 冬瓜条 1-2根
• 红丝、绿丝 少量几根
• 蜜枣 2颗
• 葡萄干(可不放) 几粒

清凉汤的做法步骤

步骤 1

锅里放水加冰糖烧开，冷却后装密封罐放冰箱冷藏备用。（冰糖的量根据自己喜欢的甜度放）

步骤 2

红豆、绿豆要提前一个晚上浸泡软，糯米浸泡一个小时，完成这些之后就可以上锅蒸，蒸到熟之后拿出来放凉装罐以免表皮变干变硬，要吃的时候再拿一点出来。

步骤 3

把上面那些做好的材料一一摆放到碗里，每种少量就够了，多了就不好吃了，然后从冰箱里把冰糖水拿出来，动作要轻轻地缓缓地倒进去，要不然刚刚摆好的就会被冲散冲混了，好了，开吃！

菜谱创建时间：2014-10-30 18:37:51