重芝士夹心猪扒

作者： 零钱小公主

菜谱不够详细，临时做的，照片也拍不多，分量我真的不知道……

用料

• 鸡蛋 1只
• 猪肉（猪扒） 吃多少弄多少
• 方包 3片
• 芝士片 4片

重芝士夹心猪扒的做法步骤

步骤 1

方包切块，放微波炉加热，一分钟后反转再叮一分钟。降温面包才会变硬，如果分量多觉得不够硬可以再加热15秒。然后放在保鲜袋压碎。

步骤 2

猪扒平铺，铺上芝士，卷起来。我怕炸开，用牙签戳起来，不太美观…

步骤 3

卷上鸡蛋，再沾满面包糠。下锅炸。芝士是不会侧漏的，放心…

步骤 4

完成了

重芝士夹心猪扒的小贴士

1 猪肉冷藏之后稍微解冻就可以开始了，硬的比较好弄，完全解冻之后就变得软掉，很难把芝士卷起来。 2 材料我写的是猪扒，但是本次操作是猪展肉半解冻的时候切成一片片的，这样更快熟。

菜谱创建时间：2014-10-25 19:03:21