生的花生130度烤20分钟左右,烤出香味,温度时间自行把握,不要烤焦,建议15分钟后拿出烤箱观察一下,坚果热的时候不脆,冷却一会儿就脆了。切碎待用。
准备好食材。
电饭煲开煮饭档,放入棉花糖和黄油加热。(必须是不粘锅)
待棉花糖和黄油完全融化后充分拌匀,一定要把棉花糖中气泡排出。
再加奶粉拌匀,加花生拌匀。
取出倒入不粘的烤盘内,压平,趁热用刮板把四周弄整齐,放凉冷却后硬了再切块包装。
蜜饯玫瑰+杏仁片味
可可花生味
黑芝麻核桃味,可可花生,原味花生,抹茶核桃,玫瑰蜜饯杏仁味
1、这方法在炉上用不粘锅小火加热也可以,两种操作必须都是不粘锅。 2、各种坚果都可以加入,也可以用葡萄干、蔓越莓之类的蜜饯替代一些坚果,但总量不变。 3、加入可可粉之类的大概3-5克左右,视个人口味。4、生坚果要烤熟。 5、整型要用不粘烤盘或硅胶垫,不然很粘。