银耳莲子苹果瘦肉汤

作者： 哦乐乐唉达

原料：猪肉，雪耳，苹果，鲜莲子，枸杞 银耳莲子苹果瘦肉汤的做法

用料

• 猪肉(自己衡量几个人喝)
• 鲜莲子适量
• 银耳适量
• 苹果适量
• 枸杞适量

银耳莲子苹果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

1、把雪耳放入清水中浸泡发，洗干净，撕小块，把苹果去核切块。

步骤 2

2、把猪肉洗干净，切块，莲子和枸杞洗干净，莲子去外皮和芯备用。

步骤 3

3、把猪肉和雪耳放入锅里，加水大火煮开，再用小火煮一小时。

步骤 4

4、放入莲子继续煮二十分钟，然后放入苹果煮至熟，再放入枸杞，然后加盐调味即可。

银耳莲子苹果瘦肉汤的小贴士

银耳的滋阴润燥效果是个人人都知晓的，还有一个水果用来防燥效果也不错，那就是苹果！ 小贴士：放入苹果时，不要煮太久，因为煮得太久会变酸。

菜谱创建时间：2014-10-23 12:53:16