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翻糖蛋糕
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作者:
透_透
第一次做翻糖,手生,稍嫌笨拙
用料
#蛋糕体
8寸戚风蛋糕
1个
凤梨
半个
#翻糖皮和装饰
翻糖膏
100g
干佩斯
50g
食用色素
适量
白油
少量
翻糖蛋糕的做法步骤
步骤 1
烤好8寸戚风蛋糕,完全放凉
步骤 2
分割成厚薄均匀的两层
步骤 3
底层铺上凤梨颗粒,这一步我偷懒省了鲜奶油
步骤 4
盖上上层蛋糕块
步骤 5
铺上事先准备好的翻糖皮
步骤 6
黏上花朵装饰及其他的装饰
翻糖蛋糕的小贴士
翻糖皮太甜 不适合吃 拿来装饰还是不错的
菜谱创建时间:2014-10-22 09:40:51
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