原味布丁

作者： 深海有几蓝

看电视途中做了这个，第一次就很成功

用料

• 鸡蛋 3只
• 牛奶 250ml
• 糖 45g

原味布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖融化 鸡蛋打散，不用太久，打蛋器提起不粘住就OK 牛奶倒入打好的蛋液内，充分混合 过两次筛，直至平滑 倒入杯内，锡纸封口 烤盘里倒入水，以沒过杯子一半为好 烤箱200度预热，烤30分钟。注意观察，防止起蜂窝

步骤 2

热的好吃，冷透放冷藏也不错

原味布丁的小贴士

没有分蛋，直接全蛋做的，口感完全无影响

菜谱创建时间：2014-10-21 20:08:18