潮汕粿肉

作者： loisyang

用料

• #猪肉#
• 马蹄
• 虾
• 面粉
• 网纱油
• 五香粉，胡椒粉，盐

潮汕粿肉的做法步骤

步骤 1

取几张网纱油，摊开

步骤 2

剁猪肉马蹄和虾仁，加五香粉，胡椒粉和盐

步骤 3

用网纱油包裹成条状，用面粉加水封口

步骤 4

在油锅炸至金黄即可，蘸桔油

潮汕粿肉的小贴士

一般多用腐竹。我们家里用的不是腐竹，是猪的“网纱油”，也是比较特别的地方。

菜谱创建时间：2014-10-18 17:54:34