日式红豆饭

作者： 羊。。。

下厨房有一个菜谱，但是这个用量更精确。搬运：http://www.ttmeishi.com/CaiPu/838dc5f20aced07a.htm 封面不是这个做法的，做了再换><

用料

• 长糯米 3杯(500公克)
• 红豆 1/2杯(90公克)
• 水 4杯
• 盐 少许
• 炒香黑芝麻 少许

日式红豆饭的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，加入4杯水煮开后，调成中火煮10分钟后熄火待凉。

步骤 2

长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右，再用电饭锅炊熟。

步骤 3

食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。

日式红豆饭的小贴士

如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。

菜谱创建时间：2014-10-18 13:57:40