金针菇日本豆腐

作者： 萌家小厨房Moe_moe

小时候妈妈做过这道菜给我们吃。很喜欢。做法很简单。今天我再次做。宝宝吃的很香。

用料

• 日本豆腐
• 金针菇
• 葱
• 蒜

金针菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切掉尾部

步骤 2

葱花切碎。

步骤 3

大蒜切碎

步骤 4

日本豆腐切成小段

步骤 5

日本豆腐入锅煎

步骤 6

煎至两面金黄

步骤 7

出盘备用

步骤 8

锅热油。爆香蒜和葱。

步骤 9

加入金针菇。翻炒。加入生抽、耗油、盐。

步骤 10

放入日本豆腐。把金针菇挑起一部分压在日本豆腐上面。盖上锅盖。焖两三分钟。

步骤 11

翻几下。熟了出锅。撒上葱花。

金针菇日本豆腐的小贴士

嫩滑好吃。

菜谱创建时间：2014-10-14 19:43:16