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不用烤箱的披萨的做法

不用烤箱的披萨

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萌家小厨房Moe_moe
自己做不用烤箱的超级简单的披萨。

用料

不用烤箱的披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自发面粉里加个蛋。加点盐。用温水和好。等发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜切好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱末和番茄末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士切碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜入锅炒香。盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱末和番茄末炒香。加生抽和砂糖。加点番茄酱。加点水。收汁盛出。(最简单的披萨酱)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面发酵后取一小块。分量自己定。别太厚。擀成面饼。两面都用叉子戳满洞洞。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅里热油。煎面饼。两面都煎微黄。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚刚做好的披萨酱涂在面饼上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠分部均匀的摆好

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蔬菜摆在香肠上面

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芝士碎放在上面

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖。小火焖。时不时晃一下锅。以免饼变焦糊。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士融化。差不多就熟了。盛出啃吧

不用烤箱的披萨的小贴士

喜欢浓点的在放披萨酱后也可以加一层芝士。我怕胖。所以只加了一层芝士。马苏里拉芝士建议大家卖能拉丝那种。奶酪的不能拉丝。拉丝的做出来更香更好吃。

菜谱创建时间:2014-10-16 15:39:45
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