营养清炒西兰花

作者： 梨囡囡

西兰花是很有营养的一道菜，加鸡蛋以及火腿营养加倍～

用料

• 西兰花
• 鸡蛋
• 火腿片
• 盐
• 植物油

营养清炒西兰花的做法步骤

步骤 1

搅拌鸡蛋，加入盐，西兰花切小朵，火腿切片，备用。

步骤 2

烧水 放入西兰花绰水捞出备用。

步骤 3

放油，先炒鸡蛋，注意不能炒太久 刚成型时盛出，再翻炒火腿片，最后将西兰花鸡蛋一起翻炒，加少量盐，不宜多炒，出锅。

菜谱创建时间：2014-10-10 19:30:01