土豆切均匀的片!放凉水里泡一下!
番茄用开水烫一下去皮!
番茄切片!
先炒土豆片,炒成有透明色!
番茄炒出汁包裹每一个土豆片!最后放青椒和葱!这样葱香味更多!
放入盐和糖,翻炒均匀就可以出锅了!
搭配面条很美味!
嘿嘿!我家宝贝吃的好香啊!加油!
番茄一定要去皮!