快手老婆饼

作者： 陈扶风

Tarte皮儿包一切之老婆饼。

用料

• Tarte皮 1张
• 水 少许
• 黄油 一小块
• 白糖 适量
• 糯米粉 若干

快手老婆饼的做法步骤

步骤 1

少量水烧开切一小块黄油进去

步骤 2

加入糯米粉和糖，糖可以多放点因为是做老婆饼的馅用的

步骤 3

边搅拌边离火，搅成鼻涕样的坨，冷却后备用

步骤 4

取出万能的tarte皮儿，就是黄油酥皮，飞饼皮也可以凑合。小圆片形状最好，如果同我一样买的大圆张，如图分割最好包。

步骤 5

取做好的糯米馅料包裹之。后来我的糯米粉馅用完了，直接包的现成的花生酱也很好吃。

步骤 6

包好弄圆按瘪。顶上抹全蛋液。不抹也行，省的蛋液用不完也是浪费。自己吃不必太浮夸追求表面功夫。

步骤 7

烤箱预热，200度15分钟完成～

菜谱创建时间：2014-10-09 04:19:38