布拉肠

作者： 女性语录__Anna

寻找家乡的肠粉味道。唯一遗憾就是没有制作自己喜爱的卤汁。因为时间原因，只能用酱油代替。

用料

• 布拉肠或猪肠粉 1斤或者2斤
• 鸡蛋
• 肉末
• 葱花
• 油
• 酱油

布拉肠的做法步骤

步骤 1

盘底抹上少许油，将猪肠粉铺好，淋上蛋液，葱花，肉末。

步骤 2

再铺上一层猪肠粉，

步骤 3

蒸10分钟，卷成一卷一卷的。淋上酱油，蘸上少许辣椒酱。或者根据自己喜爱的卤汁，也是相当不错的。

菜谱创建时间：2014-10-08 17:05:58