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莲子银耳百合红枣羹的做法
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莲子银耳百合红枣羹

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莲子银耳百合红枣羹的用料

莲子银耳百合红枣羹的做法步骤

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步骤 1

莲子洗净后用清水浸泡,时间最好久一点。

步骤 2

浸泡后把中间的绿色东西取出。

步骤 3

银耳浸泡后剪去黄色的根部位置,撕成小朵。

步骤 4

百合用清水洗净后浸泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮锅中放入泡好的莲子,红枣,枸杞。大火蒸10分钟。中途放入冰糖,再小火煲10分钟。再放入银耳,百合。煮5分钟。静置至凉即可食用。

莲子银耳百合红枣羹的小贴士

用温水浸泡可以变软,发得更快。莲子最早放入,煮的时间更软糯,银耳也可以早点放入,胶质会使汤羹更稠。百合易熟,最晚放入。 煮好的汤羹冷藏后口感更佳!

菜谱创建时间:2014-06-05 23:24:31
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