胡萝卜玉米小排汤

作者： 麻婆豆腐创

秋天要多喝汤，但是有些油腻的汤又喝不下去，小排汤就是最佳选择，胡萝卜又富含多种营养。

用料

• 胡萝卜 2根
• 甜玉米 一根
• 小排 一斤
• 生姜 3片
• 黄酒，盐，黑胡椒，葱花 少许

胡萝卜玉米小排汤的做法步骤

步骤 1

小排切块后，淖水。玉米切4小段。胡萝卜切滚刀块。生姜切片。都准备好。

步骤 2

把淖水后的小排，玉米，生姜，放入高压锅，到入少许黄酒，到入水，一大汤碗的量。然后高压锅大火，开始叫了后，中小火半个小时。关火。

步骤 3

等高压锅气没了后开锅，给少许盐，放入胡萝卜，再高压锅大火，来了后中小火5分钟。就可以出锅了，给点葱花，黑胡椒粉就行。

菜谱创建时间：2014-10-07 23:51:50