蘋果奶酥

作者： Mavisng

在新加坡的周末，若想要好好的休息清静清静思绪，那千万不可出门！想要吃甜食，只好自己做吧！

用料

• 苹果 1颗
• 面粉 30g
• 奶油 30g
• 红砂糖 30g
• 肉桂粉 适量
• 香草精 适量
• 杏仁片 适量

蘋果奶酥的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切丁；在锅内放入奶油（1汤匙）及红砂糖（1汤匙），待融化把苹果丁加入拌炒。

步骤 2

炒苹果时，可加入肉桂粉及香草精；待苹果呈焦黄色即可放凉备用。

步骤 3

奶油趁冷切成小粒；面粉、奶油粒、红砂糖及肉桂粉放在碗中，搅至呈粗粒 ，混入杏仁片备用。

步骤 4

在容器内倒入步骤2的苹果，接着再铺上步骤3的奶酥，放进烤箱中以180度烘烤20分钟至金黄色即可！

菜谱创建时间：2014-10-05 22:41:20