炸鸡块（烤箱版）

作者： 君行天下-2

用料

• 鸡胸肉
• 面粉
• 鸡蛋
• 盐

炸鸡块（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，有强迫症的可切成长方体，其他人随意，size可参照上校鸡块

步骤 2

倒小半碗面粉（淀粉或面包糠也可以），按个人口味加稍许胡椒或盐； 另取一个碗打两个鸡蛋备用

步骤 3

将切好的肉块放入面粉中翻滚、抹匀，再刷上一层蛋液

步骤 4

烤箱提前预热至220度，在烤盘上刷一层油，将鸡块放入，220度下考20分钟左右即可。也可直接下油锅炸熟。

菜谱创建时间：2014-10-05 19:22:36