普罗旺斯三文鱼海鲜披萨

作者： 爱的田美

一款可以吃出阳光味道哒披萨。。♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪，让嘴巴去旅行☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

用料

• 高筋面粉 300克
• 黄油 30克
• 水 220ml
• 酵母 5克
• 番茄酱 适量
• 青椒 半根
• 洋葱 1/4颗
• 什锦玉米青豆 100克
• 三文鱼 200克
• 蛤利 100克
• 鲜瑶柱和虾 100克
• 马苏里芝士 300克
• 普罗旺斯香草料 适量
• 蛋液 适量
• 黑橄榄 适量
• 盐 3克
• 柠檬汁 1小勺

普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母，盐，黄油，水，揉匀 ，在温暖湿润处发酵一小时。

步骤 2

发面的时间将食材切件待用。

步骤 3

8寸披萨盘底抹黄油，将发好的面团分两份，取一份擀开稍比披萨盘大的大小，放入披萨盘里，用叉子插出小孔，表面刷蛋液。

步骤 4

再铺上番茄酱，芝士条，多铺些番茄酱，此款披萨主要用番茄酱做底料调味。

步骤 5

三文鱼，海鲜先用一小勺柠檬汁，腌10分钟。再铺上各种待用的食材。

步骤 6

用这种普罗旺斯香料撒在表面。如果没有，也可以改用黑胡椒粉，黑胡椒粒撒在表面哦。

步骤 7

烤箱预热，200度烤25分钟即可。

普罗旺斯三文鱼海鲜披萨的小贴士

根据烤箱调节烤制时间。

菜谱创建时间：2014-10-04 18:02:24