蒜蓉辣酱炒蚬子

作者： DuoNiki

其实炒虾也行，很简单的材料，对于不知道怎么炒海鲜新手，是个省事的办法！

用料

• 蒜蓉辣酱 一包
• 大蒜 几瓣
• 大葱 一段
• 油 少许
• 姜 几片
• 蚬子 一两斤

蒜蓉辣酱炒蚬子的做法步骤

步骤 1

蒜切两半，大葱切丝，姜切丝切粒都可，蚬子洗净。

步骤 2

油锅加热。放姜蒜和葱丝炒出香味。喜欢吃辣，还可以放点小米辣。

步骤 3

放蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱是有盐的，所以不用另外加了。个人喜欢放大半包。

步骤 4

蒜蓉辣酱翻炒一下，就可以放蚬子翻炒了，蚬子炒熟会开口，全熟了可以按口味加点香菜和香葱。出锅，完成。

菜谱创建时间：2014-09-26 19:52:29