三色蛋

作者： null-2679

操作简单，味道也很好，特别能受到老人和宝宝的喜爱。

用料

• 鸡蛋 4个
• 熟咸蛋 2个
• 皮带 2个

三色蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

皮蛋，咸蛋去壳，切成小丁，倒入鸡蛋液中，拌匀

步骤 3

准备一个蒸蛋的容器，垫上一层锡纸，倒入混合后的蛋液

步骤 4

蒸锅里水烧开，放入蛋液蒸20分钟左右，直到鸡蛋液全部凝结

步骤 5

冷却后，倒扣在案板上，撕了锡纸，切片装盘即可。

菜谱创建时间：2014-09-25 19:04:25