少量油热后,倒入五花肉、姜丝、胡椒粉,炒到五花肉微微有点焦
倒入菜花,继续翻炒
加入海鲜酱油,继续翻炒
加少量清水(约1/3碗),汤快没的时候加盐
炒成这个样子就好了,出锅
少加水可以做出干煸的感觉,有一点点焦也很好吃