把西芹,胡萝卜,青椒,红椒切片备用
把鸡胸肉切片后,放入少许生抽和十三味粉,用筷子搅匀即可。如果有时间的话可以放入冰箱冷藏30min更加入味。但是也可以不用冷藏。
热锅后加入花生油,倒入切好的西芹,胡萝卜,青椒和红椒爆炒,闻到香味后倒入腌制的鸡胸肉继续翻炒,加入少许盐即可出锅。