备料,椰菜切片、火腿片切片、蒜切末、辣椒切粒
开水下盐,烫意粉,顺手把白贝也下下去烫
热锅,下牛油
将蒜和辣椒爆香
下火腿和椰菜
翻炒
下沥干水的白贝,翻炒后再加意粉
加蒜盐、盐、糖调味
最后加一勺番茄酱!
出锅!
意粉下水烫的时候不要煮到全熟。因为还要下锅。