素拌豆干

作者： 姬爷姬小冰

用料

• 豆干
• 芹菜叶
• 花生米
• 蒜
• 芝麻
• 酱油
• 醋
• 盐

素拌豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切丁，焯盐水后盛出，沥干水分备用

步骤 2

芹菜叶洗净焯水，盛出过凉挤去多余水分，切碎备用

步骤 3

花生米炸好，碾碎备用

步骤 4

将豆干、芹菜叶碎、花生米碎放入一个略大盆中，加芝麻、蒜末、凉拌酱油和少量醋拌匀。装盘食用

菜谱创建时间：2014-09-20 22:32:56