小番茄切开,用橄榄油、糖、盐搅拌放入150℃烤箱45分钟至番茄缩小变甜;
天贝放入橄榄油、香醋、酱油、红糖的酱料中腌渍;
腌渍后放入中高火平底锅煎2分钟;
将鳄梨、土豆泥、盐混合做酱;
将天贝+鳄梨酱+小番茄搭配好放入面包中即可。
馅料比例根据个人喜好自由搭配