南瓜藤炒蛋

作者： 蝦子

南瓜藤是南瓜的藤叶，一般选择比较嫩的尖端部位的叶子食用，南瓜藤营养价值丰富，有较高的药用价值：清热除火,活血祛瘀,和胃

用料

• 南瓜藤
• 鸡蛋
• 蒜末
• 油
• 盐
• 料酒

南瓜藤炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后加一点料酒和白胡椒粉，搅拌均匀

步骤 2

南瓜藤洗净择好切段

步骤 3

锅热后倒点油，把鸡蛋炒好待用

步骤 4

锅中倒油下蒜末煸香后，放入南瓜藤翻炒，翻炒时加一点盐，加入刚才炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2014-09-16 15:10:59