山药猪尾汤

作者： Max有只喵

用料

• 猪尾 1根
• 山药 1根
• 盐 少许
• 香菜或香芹 少许
• 味精 可下可不下

山药猪尾汤的做法步骤

步骤 1

猪尾洗净，山药切块，香菜摘好备用

步骤 2

猪尾过下滚水，捞起。放入凉水中大火煮，滚后中火煮。煲时间长短随意！熟就好！以筷子能插穿肉为准。最后下山药一起煮。

步骤 3

最后下盐盛入大碗加香菜。

山药猪尾汤的小贴士

这个汤自己是煲滚了之后中火煲了两个小时的。下锅水比较多，最后熬出来的汤不下就下一点盐也非常的清甜，乳白色的汤色很诱人的说！

菜谱创建时间：2014-09-15 00:48:46