微波炉花瓣拌茄子

作者： Ryuu蛐蛐

花瓣一样的减肥健康凉拌茄子！

用料

• 圆茄子
• 蒜
• 香油
• 香菜
• 糖
• 酱油

微波炉花瓣拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片，底部不切断，先用盐水泡一下。

步骤 2

放进微波炉、高火大概10分钟左右，变软为止。

步骤 3

软了之后扣在盘子里，把每一片分开，自然就成花瓣了！

步骤 4

酱汁：香油、香菜、蒜末、生抽、白糖，蒸鱼豉油、醋、都可以放一点~~~~倒在花瓣茄子上！

微波炉花瓣拌茄子的小贴士

微波炉真的好神奇！这么快、能让茄子变得这么软~~~

菜谱创建时间：2014-09-14 16:33:38