水煮牛肉（简易）

作者： 夏小冷

快乐大本营张亮追妻绝招 由于我比较懒，喜欢做菜，却怕油蹦到！ 所以爱吃的我用最简单的方法做出心爱的美食！ 以前每次都是想吃就去朋友家蹭饭！ 这是第一次做，决心好好练习厨艺，以后做给心爱的人吃！幸福满满！

用料

• 牛里脊肉 生菜
• 料酒 鸡蛋
• 水煮肉片料 花椒
• 干辣椒 酱油
• 白糖 盐
• 淀粉 葱

水煮牛肉（简易）的做法步骤

步骤 1

牛肉切好片，用料酒，淀粉，蛋清，盐，酱油，白糖，腌制20-30分钟！

步骤 2

热油放入水煮肉片料酱包（超市有卖），放入清水，等水开分片下入牛肉，三五分钟即可！

步骤 3

把生菜洗好，放入盆底，然后把牛肉连汤倒入，在牛肉上放好麻椒粒，干辣椒，葱丝，起锅重新放油，油热直接淋在调料上即可！

菜谱创建时间：2014-09-13 18:58:16