家乡荷叶饭

作者： 小肥扬厨房

用料

• 排骨
• 红萝卜
• 香菇
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 糖
• 盐

家乡荷叶饭的做法步骤

步骤 1

排骨用沸水过一遍去血腥味后加入生抽，盐，糖姜腌制后加入老抽，蒜爆香.

步骤 2

加入葱粒，红萝卜粒翻炒.

步骤 3

荷叶浸泡清洗干净后铺在饭锅内，把洗干净的米倒入其中.

步骤 4

铺上炒好的排骨，加上切好丝的香菇.

步骤 5

裹紧.电饭煲调至煮饭档.

步骤 6

煮熟后就可以吃了.

菜谱创建时间：2014-09-13 09:37:22