葱香肉丝

作者： 潮妈段段

小炒一份！做下酒菜不错，材料简单的很呢

用料

• 大葱 2根
• 里脊肉 一盘粉
• 干辣椒 少许

葱香肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，不需要特别细。加盐，白糖，老抽，生抽，白胡椒粉，生粉腌制，调匀后加点有再调匀，腌制10分钟即可

步骤 2

大葱斜切成段，干辣椒剪段备用

步骤 3

起油锅，放大葱和干辣椒呛锅，闻香味了倒入腌制好的肉丝，爆炒，炒至肉丝嫩熟后起锅即可

葱香肉丝的小贴士

一定先下大葱和干辣椒，这样才能提香肉也不会吵老

菜谱创建时间：2014-09-11 22:14:34