绿豆芽炒干豆腐

作者： ㄗs:訫吥在焉︶ㄣ

老爸们的菜

用料

• 猪瘦肉 50g
• 绿豆芽 500g
• 干豆腐 200g
• 耗油
• 葱姜蒜

绿豆芽炒干豆腐的做法步骤

步骤 1

绿豆芽泡水洗净

步骤 2

猪瘦肉切丝

步骤 3

干豆腐切丝，锅内烧开水，关火，将豆腐丝略烫。

步骤 4

锅内少许油，花椒大料，葱姜蒜，瘦肉丝翻炒。将抄好的干豆腐丝倒入锅内翻炒。随即将绿豆芽加入，加耗油，酱油，盐少许， 炒至绿豆芽变软。可根据根据个人口味加入一点儿白醋。出锅即可。

菜谱创建时间：2014-09-08 14:28:07