西多士

作者： no-wonder黑白

简单又好吃的早餐，10分钟完成哦！本配方做出来的是两个西多士，如果想做更多的话，吐司、切片奶酪、肉肠翻倍即可。 再偷偷说一句哦，如果没有吐司的话，馒头，大饼也可以做哦，一样好吃呢！Y(^_^)Y

用料

• 吐司 2片（也可用馒头，大饼代替）
• 切片奶酪 2片
• 肉肠（切成片） 2片
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 根据自己喜好选用
• 食用油 橄榄油最佳

西多士的做法步骤

步骤 1

将吐司切边，先取一片，以：肉肠、奶酪、肉肠、奶酪的顺序摞起来，再盖上一片吐司，呈三明治样

步骤 2

将鸡蛋打匀，再倒入适量牛奶（做这一步时，不用太拘谨，倒牛奶多一点也可以，少一点也可以），拌匀

步骤 3

将摞好的吐司往蛋液里均匀沾一沾

步骤 4

放入倒好油的平底锅里小火煎（注意要及时翻面，以免煎糊）

步骤 5

煎到两面金黄、奶酪溶化时关火取出

步骤 6

挤上番茄酱（根据自己口味选用，也可不用，不过本人认为挤上更好吃^_^）

步骤 7

对切成三角形，一个香喷喷的西多士就做好啦！^_^

菜谱创建时间：2014-09-08 13:47:30