蟹肉窝蛋粥

作者： 从不装萌

用料

• 白粥 小半锅（2碗）
• 螃蟹 2只
• 鸡蛋 3个
• 盐、鸡精、姜 各少许

蟹肉窝蛋粥的做法步骤

步骤 1

把螃蟹肉剔出，装碗

步骤 2

把煮好的白粥倒入锅中，小火烧滚

步骤 3

把3个鸡蛋打入锅中

步骤 4

用勺子将粥盖住鸡蛋

步骤 5

小火把蛋 闷熟（3-5分钟）

步骤 6

把剔好的蟹肉倒入粥中，加入盐、姜末、鸡精。轻轻搅拌，尽量不要把鸡蛋搅散。

步骤 7

搞定！乘出装碗。

步骤 8

太美味了！哈哈

菜谱创建时间：2014-09-08 09:46:33