香烤三文鱼尾

作者： 致命的芒果

用料

• 三文鱼尾 10个
• 蒜蓉 适量
• 盐和黑胡椒份 适量
• 芝麻 适量
• 柠檬 四分一个

香烤三文鱼尾的做法步骤

步骤 1

三文鱼去鱼鳞，并用刀划开两个口子，使它更容易入味

步骤 2

把盐，黑胡椒粉，蒜蓉都放进鱼里，腌10分钟，腌鱼尾的时候，可以先把烤箱200摄氏度预热10分钟

步骤 3

用一张锡纸铺在烤盘的上，比你涂上一层油，把腌好的鱼尾码好，并把蒜蓉放在鱼尾上，并再用一张锡纸覆盖在上面，就可以进烤箱了。200摄氏度，15分钟。

步骤 4

15分钟后，把烤盘拿出来，把上边的锡纸拿掉，撒上芝麻，再放进烤箱。这是温度要调高，240摄氏度，15分钟。

步骤 5

出烤箱后，可以挤上几滴柠檬汁，就可以上桌了。

香烤三文鱼尾的小贴士

一定要在锡纸上抹油，不然鱼就粘住，不好拿起来

菜谱创建时间：2014-09-05 14:24:54