辣炒蚝油花蛤

作者： 关注小丸子

现在正是吃花蛤的好时候 又便宜又新鲜~

用料

• 花蛤 一斤
• 小红椒 适量
• 姜蒜 适量
• 蚝油 少许

辣炒蚝油花蛤的做法步骤

步骤 1

先用盐水把花蛤浸泡着 把里面的沙子吐出来 再把花蛤刷干净

步骤 2

辣椒切段 锅里倒油 把姜蒜和辣椒一起爆香

步骤 3

再下花蛤进去一起炒 煮到快熟的时候 倒蚝油进去一起煮

步骤 4

加盐和鸡精调味即可

辣炒蚝油花蛤的小贴士

一定要放蚝油才好吃~

菜谱创建时间：2014-09-05 09:54:28