牛肉酱拌乌冬粉

作者： aanqi

美味！！

用料

• 洋葱末 适量
• 搅拌好的牛肉馅 200克
• 胡萝卜粒 适量
• 沙茶酱 适量
• 色拉油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 白糖 适量
• 生姜末 适量
• 葱花 适量
• 淀粉水 适量

牛肉酱拌乌冬粉的做法步骤

步骤 1

特别简单哈。 A.牛肉馅与洋葱粒，胡萝卜粒，沙茶酱（多一些），色拉油（多一些），酱油，胡椒粉（纯的，多一些），生姜末，少量白糖，少量盐混拌匀，中途少量加入一些水，搅拌起劲后放置至少半天至一日。入味！！！！ B。隔日取出后，热锅冷油，油温上去后倒入牛肉馅，大火炒散开，炒出味来，再加入多一些水，至少没过牛肉馅，大火烧开，中火焖上半10-15分钟，最后浇上淀粉水（少许盐）收汁即可。一大碗的牛肉卤汁就做好了.

菜谱创建时间：2014-09-04 18:27:31