油醋汁蔬菜沙拉

作者： 吾小Q

清爽的蔬菜配上橄榄油和葡萄酒醋调制的酱汁，清新的恰到好处。

用料

• 葡萄酒醋 1大匙
• 炒熟白芝麻 1大匙
• 市售罗莎生菜 半袋
• 樱桃番茄 10颗
• 鹰嘴豆 几十粒
• 橄榄油 3大匙
• 海盐 1小匙
• 糖 2小匙

油醋汁蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

将蔬菜和豆子放入沙拉碗

步骤 2

混合橄榄油，葡萄酒醋，加入海盐，糖，熟芝麻，混合均匀

步骤 3

将油醋汁洒在蔬菜上，拌匀即可。

油醋汁蔬菜沙拉的小贴士

对于不喜欢酸味儿的童鞋，加入少许的糖在油醋汁中会改善很多。而熟芝麻的香更会在蔬菜的清爽之余增色一笔，令人回味。

菜谱创建时间：2014-09-03 21:34:16