猪猪包（加啦芝麻花生红糖馅）

作者： 艾米妈妈小厨房

其实就是普通的豆沙包，稍微花些心思，就有令人惊喜的收获哦。做法也很简单的，你心动了没？心动就带着孩子一起来玩面团吧！

用料

• 面粉 500
• 酵母 6
• 花生 10颗
• 芝麻 1勺
• 泡大粉 1勺
• 红糖 两勺

猪猪包（加啦芝麻花生红糖馅）的做法步骤

步骤 1

先准备馅：花生用油炸一下然后用倒蒜的捣碎，加上黑芝麻和红糖再加点生面粉拌好加生面粉是怕红糖流出来

步骤 2

面粉500克左右，放入盆中，加入酵母揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。冬季发酵时间较长（2—3小时），可提前做准备面团发酵至原来两倍大，内部呈蜂窝状时即可。在食用碱面里加入适量水，搅拌均匀，倒入面团里揉匀，静置10分钟左右

步骤 3

面揉大概200多下，然后把他分成这样的几组，每一组都是一大三小！大的做猪头小的做耳朵和鼻子

步骤 4

加入红糖花生芝麻馅

步骤 5

捏紧然后做个猪鼻子用筷子捅两个鼻子眼

步骤 6

再做两个猪耳朵，用红豆做猪鼻，用黑豆做猪眼睛

步骤 7

上锅蒸20分钟焖5分钟

步骤 8

出锅啦是不是很有爱

菜谱创建时间：2014-09-03 14:32:10