降三高，吃三宝

作者： 琼肴

素淡的木耳、腐竹和青瓜，蘸上酸溜爽口的秘制捞汁，美味健康，丰富营养，尤其适合三高人群食用哦。

用料

• 泡发的木耳 200克
• 泡发的腐竹 200克
• 青瓜 250克
• 圣女果 50克
• 蒜泥 50克
• 红椒 10克
• 陈醋 25克
• 红油 25克
• 芥末 3克
• 酱油 15克
• 香油 25克
• 捞汁 15克
• 糖 10克

降三高，吃三宝的做法步骤

步骤 1

木耳、腐竹用水泡发半小时，青瓜洗净切条

步骤 2

木耳、腐竹焯水5分钟至熟，再过凉水

步骤 3

把青瓜、腐竹、木耳摆入盘中，浇上秘制酱汁，配上圣女果点缀即可

降三高，吃三宝的小贴士

秘制酱料的制作：将芥末、酱油、红油、陈醋、蒜泥、红椒、香油、捞汁、糖一起搅拌即可。

菜谱创建时间：2014-09-02 18:00:16