排骨蒸豆腐的做法

排骨蒸豆腐

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作者: 琼肴
琼肴

排骨蒸豆腐的用料  

排骨蒸豆腐的做法步骤

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  • 豆腐切块,排骨洗净斩小件

  • 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制

  • 把豆腐和排骨摆盘入炉,待水开后大火蒸10分钟左右,取出撒上葱花便完成咯。

排骨蒸豆腐的小贴士

做这道菜排骨无需焯水,所以要彻底地把排骨的血水冲洗干净,蒸出来的排骨才更鲜香。

菜谱创建时间:2015-01-16 18:01:34
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