秋葵酿肉

作者： 陶陶一51

秋葵又名羊角豆，原产地非洲，近几年才成为我国老百姓餐桌常吃菜。是很有营养的一种蔬菜。

用料

• 秋葵 200g
• 肉馅 100g
• 蛋清 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 鸡精 适量

秋葵酿肉的做法步骤

步骤 1

葱切碎末。肉馅加葱末、鸡精、盐、蛋淸、少许生抽拌均匀。

步骤 2

秋葵洗净。中间一剖两半。

步骤 3

用匙子挖去籽（如果秋葵很嫩就不用）。

步骤 4

酿入肉馅。摆盘放入蒸锅。

步骤 5

大火开锅8一10分钟。

菜谱创建时间：2014-08-31 19:30:01