安格斯牛排

作者： boxlin

安格斯牛排，肉质细腻弹韧，配上红酒和黑巧！ Superb！

用料

• 安格斯牛排 4片
• 配菜 若干
• 各种香料
• 柠檬

安格斯牛排的做法步骤

步骤 1

牛排沾干水分 戳洞洞

步骤 2

盐 （最好是海盐哦） 现磨黑胡椒 各种香料 抹匀

步骤 3

橄榄油 （双面）

步骤 4

盖上保鲜膜，放冰箱30分钟

步骤 5

预热220度，上下火8分钟

步骤 6

翻面再考5分钟，焖5分钟 顺便挤上柠檬，淋上一点红酒

步骤 7

开始醒酒

步骤 8

一不小心时间长了，变八分熟了

步骤 9

淋好汁就可以开动喽～

步骤 10

配黑巧克力当甜品

安格斯牛排的小贴士

后悔偷懒木有大火煎锁汁

菜谱创建时间：2014-08-31 19:28:27