粉丝木耳包

作者： 海豚在

朋友们造吗？周末最好的休息加锻炼，是做包子！平时上班脑细胞费了不少，周末就动动手做包子，还能锻炼身体哦，因为努力和面可以让手部肌肉更结实。

用料

• 面粉 1000g
• 猪肉 500g
• 木耳 50g
• 粉丝 200g
• 芝麻 20g
• 大葱 一根
• 姜 适量

粉丝木耳包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水泡开，倒入面粉中和开。

步骤 2

今天原本是要做南瓜馒头，所以南瓜已经蒸好了 。就做了点南瓜皮的包子。

步骤 3

面团加湿纱布醒一个小时左右，今天是阴天，大家可以根据温度，天气调整发面时间。用手指按下面团能弹起就好。

步骤 4

忘了拍馅料了，芝麻炒香，加入猪肉，姜末，大蒜末，洋葱丁炒至五分熟。加入切好的粉丝和木耳，大葱拌匀。

步骤 5

包子皮擀成饺子皮大小，但是剂子大3倍，因为包子皮要厚点。加入馅料后捏褶子 ，可以留出一个小口。

步骤 6

冷水下锅，记得加湿纱布隔着。放入包子，有几个南瓜皮儿的。

步骤 7

十五分钟关火，(根据包子和水量调整时间)。

步骤 8

第一次做的，味道好极了！

菜谱创建时间：2014-08-31 18:03:54